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"En la mayor parte de los sistemas físicos naturales y en todos los sistemas biológicos, la organización es activa: organizacción. ... Sobre todo se trata de concebir la organización: a como reorganización permanente de un sistema que tiende a desorganizar"
Frase por Edgar Morin
"Hasta la desgracia se cansa."
Frase por Séneca
"Es la superación de dificultades lo que hace héroes."
Frase por Louis Pasteur
"23.- El conocimiento y/o la colaboración con expertos de los diferentes campos cultura gastronómica, historia, diseño industrial, etc. es primordial para el progreso de la cocina. En especial, la cooperación con la industria alimentaria y la ciencia ha si"
Frase por Ferran Adrià
"Prefiero ser una gotita de amor, en un mar de amargura."
Frase por Teresa de Calcuta