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"23.- El conocimiento y/o la colaboración con expertos de los diferentes campos cultura gastronómica, historia, diseño industrial, etc. es primordial para el progreso de la cocina. En especial, la cooperación con la industria alimentaria y la ciencia ha si"
Frase por Ferran Adrià
"Los hombres vulgares han inventado la vida de sociedad porque les es más fácil soportar a los demás que soportarse a sí mismos"
Frase por Arthur Schopenhauer
"Vuelve a tu nada, dijo el sol a la noche quebrando el alba."
Frase por Jenaro Talens
"Te perdí, y no te perderé; nunca más te dejaré"
Frase por Amaia Montero
"La virtud resplandece en las desgracias."
Frase por Aristóteles
