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Las técnicas de cocción, tanto clásicas como modernas, son un patrimonio que el cocinero debe saber aprovechar al máximo.

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"Si la felicidad se comprara, entonces el dinero sería noble."

Frase por Lírico

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Frase por Alan Mathison Turing

"Eres la flor de las flores, eres rosa entre las rosas, eres la que estimo y amo, eres tú la más hermosa."

Frase por Melchor de Palau

"Libertad es igualdad, porque la libertad solo existe en el estado social, y fuera de la igualdad no puede haber sociedad. Libertad es anarquía, porque no admite el imperio de la voluntad, sino solo la autoridad de la ley, es decir, de la necesidad. Libert"

Frase por Pierre Joseph Proudhon

"¿Cambiar? Cuando lo hagan las colinas."

Frase por Emily Dickinson

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