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"Las técnicas de cocción, tanto clásicas como modernas, son un patrimonio que el cocinero debe saber aprovechar al máximo."
Frase por Ferran Adrià
"No hay arte ateo. Aunque no ames al creador, lo afirmarás creando a su semejanza"
Frase por Gabriela Mistral
"El enfado es un mecanismo de defensa. Si estás a la defensiva es porque tienes miedo."
Frase por Louise Hay
"Es un animal de cresta colorada que habita el monte y de vez en cuando baja al llano al grito de ¡rediós! atacando al hombre."
Frase por Pío Baroja
"Construir con madera, construir en fallas, construir en cuencas bajas, cada era crea sus propios desastres naturales."
Frase por Chuck Palahniuk